首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
高尿酸血癥患者、高血壓患者、腎功能不全者及胃腸功能較弱的人群不適合喝雞湯。雞湯可能加重尿酸沉積、升高血壓、增加腎臟負(fù)擔(dān)或刺激胃腸黏膜。
雞湯嘌呤含量較高,可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。建議選擇低嘌呤飲食,急性期可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等降尿酸藥物。
長時(shí)間熬煮的雞湯鈉離子濃度高,可能引起水鈉潴留。需限制每日鈉攝入量,必要時(shí)服用氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪等降壓藥。
雞湯中蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。應(yīng)控制蛋白質(zhì)攝入量,根據(jù)病情使用碳酸鑭、司維拉姆等磷結(jié)合劑或促紅細(xì)胞生成素。
雞湯油脂可能刺激胃腸黏膜引發(fā)不適。建議選擇清淡易消化食物,可短期使用鋁碳酸鎂、雷貝拉唑或莫沙必利等胃腸調(diào)節(jié)藥物。
特殊人群飲用前建議咨詢醫(yī)師,日常飲食需注意營養(yǎng)均衡,避免空腹大量飲用濃湯。