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權(quán)威問答

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都是什么食物養(yǎng)頭發(fā)?
病情描述:
年紀(jì)大了以后頭發(fā)就開始不好了,做營養(yǎng)什么的都不管用,那吃點什么對頭發(fā)有好處呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張建中 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    養(yǎng)頭發(fā)的食物主要有黑芝麻、核桃、三文魚、雞蛋、菠菜等。這些食物富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和抗氧化物質(zhì),有助于改善頭發(fā)健康。

    一、黑芝麻

    黑芝麻含有豐富的維生素E、B族維生素以及鋅、鐵等礦物質(zhì),能夠促進(jìn)頭皮血液循環(huán),幫助毛囊獲取充足營養(yǎng),減少頭發(fā)干枯分叉。黑芝麻中的不飽和脂肪酸還能增強(qiáng)頭發(fā)彈性,預(yù)防斷裂。日??蓪⒑谥ヂ槟シ奂尤肱D袒蛑嘀惺秤茫枳⒁饪刂茢z入量,避免油脂過量。

    二、核桃

    核桃富含歐米伽3脂肪酸、維生素B7和銅元素,能有效滋養(yǎng)毛囊,改善頭發(fā)稀疏問題。其抗氧化成分可減少自由基對頭發(fā)的損傷,延緩白發(fā)產(chǎn)生。建議每天食用2-3顆核桃,過量可能引起胃腸不適。對堅果過敏者應(yīng)避免食用。

    三、三文魚

    三文魚是優(yōu)質(zhì)蛋白和歐米伽3脂肪酸的重要來源,能強(qiáng)化發(fā)絲結(jié)構(gòu),增加頭發(fā)光澤度。其中的硒元素有助于調(diào)節(jié)頭皮油脂分泌,減少脂溢性脫發(fā)。建議每周食用1-2次,采用清蒸或低溫烤制方式烹飪,避免高溫油炸破壞營養(yǎng)。

    四、雞蛋

    雞蛋含有生物素、硫元素和優(yōu)質(zhì)蛋白,是構(gòu)成頭發(fā)角蛋白的主要原料。蛋黃中的卵磷脂能修復(fù)受損發(fā)質(zhì),改善頭發(fā)易斷問題。水煮蛋或蒸蛋羹更利于營養(yǎng)吸收,每日1-2個為宜。膽固醇偏高者需控制蛋黃攝入量。

    五、菠菜

    菠菜富含鐵、葉酸和維生素C,可預(yù)防缺鐵性貧血導(dǎo)致的脫發(fā)。維生素C能促進(jìn)鐵吸收,增強(qiáng)毛囊供氧能力。建議焯水后涼拌或清炒,避免草酸影響鈣質(zhì)吸收。胃腸功能較弱者應(yīng)少量多次食用。

    除飲食調(diào)理外,養(yǎng)護(hù)頭發(fā)還需保持規(guī)律作息,避免過度燙染,選擇溫和洗發(fā)產(chǎn)品。每周可進(jìn)行1-2次頭皮按摩促進(jìn)血液循環(huán),外出時注意頭發(fā)防曬。若出現(xiàn)異常脫發(fā)、頭皮瘙癢等癥狀持續(xù)不緩解,建議及時就醫(yī)排查內(nèi)分泌或皮膚疾病因素。

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