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乳糖不耐受者不建議空腹飲用牛奶??崭癸嬘每赡芗又馗姑洝⒏篂a等癥狀,乳糖不耐受的處理方式主要有避免空腹飲用、選擇低乳糖奶制品、補(bǔ)充乳糖酶制劑、分次少量飲用。
胃腸排空狀態(tài)下乳糖直接刺激腸黏膜,建議搭配面包等食物延緩消化吸收,減輕腸道負(fù)擔(dān)。
選擇舒化奶、酸奶等經(jīng)過乳糖分解的奶制品,乳糖含量可降低70%以上,適合中重度乳糖酶缺乏人群。
乳糖酶膠囊或沖劑可在飲奶前服用,幫助分解乳糖,需注意制劑活性受胃酸影響,建議餐后服用效果更佳。
單次飲用量控制在200毫升以內(nèi),分2-3次飲用可減少腸道滲透壓負(fù)荷,降低腹瀉發(fā)生概率。
日??蓢L試豆?jié){、杏仁奶等植物奶替代,若出現(xiàn)嚴(yán)重水樣便或脫水癥狀需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估繼發(fā)性乳糖不耐受可能。