提子核本身含有少量多酚類物質和膳食纖維，但直接食用可能造成胃腸不適或誤吸風險，不建議刻意食用。
1、多酚類物質
提子核中含有原花青素等抗氧化成分，但含量遠低于葡萄籽提取物，需專業(yè)工藝才能有效釋放活性物質。
2、膳食纖維
果核外層含不可溶性膳食纖維，可能刺激腸壁，兒童或胃腸功能弱者易出現腹脹腹痛癥狀。
3、誤吸風險
直徑約3-5毫米的果核可能卡住氣管，幼兒及吞咽功能障礙者需特別注意防范窒息。
4、消化負擔
堅硬果核可能劃傷消化道黏膜，長期大量攝入可能增加胃腸炎癥概率。
日常食用提子建議吐核，如需獲取葡萄籽營養(yǎng)成分可選擇專業(yè)提取物制品，避免直接咀嚼果核。
