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權(quán)威問(wèn)答

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吃西紅柿對(duì)老年人身體有好處嗎？
病情描述:
奶奶說(shuō)她的手腳因血液不通經(jīng)常沒(méi)知覺(jué)，吃西紅柿對(duì)老年人身體有好處嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    老年人適量吃西紅柿對(duì)身體有好處。西紅柿富含番茄紅素、維生素C、鉀和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，有助于抗氧化、保護(hù)心血管和促進(jìn)消化。

    1、抗氧化

    番茄紅素具有強(qiáng)效抗氧化作用，可幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，降低老年人患慢性病的概率。

    2、心血管保護(hù)

    西紅柿中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓，番茄紅素能改善血管內(nèi)皮功能，對(duì)預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化有幫助。

    3、消化促進(jìn)

    西紅柿所含的膳食纖維和有機(jī)酸能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善老年人常見(jiàn)的便秘癥狀。

    4、視力維護(hù)

    西紅柿中的維生素A和葉黃素有助于保護(hù)視網(wǎng)膜健康，對(duì)預(yù)防老年性黃斑變性有一定作用。

    建議老年人每天食用1-2個(gè)中等大小西紅柿，生吃或煮熟均可，但胃酸過(guò)多者應(yīng)控制攝入量。如有糖尿病需注意與其他食物的搭配。

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