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適量飲用黃酒可能有助于促進血液循環(huán)、緩解疲勞、改善食欲、調(diào)節(jié)胃腸功能,但過量可能引發(fā)肝損傷、胃腸不適、血壓升高、酒精依賴等問題。
黃酒含有多酚類物質(zhì),可輕微擴張血管,改善微循環(huán),適合冬季少量飲用,但心血管疾病患者應(yīng)避免。
酒精和氨基酸成分能暫時抑制中樞神經(jīng)興奮性,建議每日不超過100毫升,長期過量反而加重疲勞感。
發(fā)酵產(chǎn)生的有機酸刺激胃酸分泌,餐前少量可開胃,但胃炎患者可能誘發(fā)反酸燒心癥狀。
低度酒精促進胃腸蠕動,傳統(tǒng)用于輔助消化,但過量會破壞腸道菌群平衡導(dǎo)致腹瀉。
建議健康人群每日黃酒攝入量控制在50-100毫升,避免空腹飲用,高血壓、肝病患者應(yīng)嚴格禁酒,飲用后出現(xiàn)頭暈、心悸需立即停止。