夏季消暑祛濕可適量飲用冬瓜薏米排骨湯、綠豆百合湯、苦瓜黃豆湯、絲瓜蛤蜊湯等,這些湯品有助于清熱利濕、補(bǔ)充水分。
1、冬瓜薏米排骨湯
冬瓜利尿消腫,薏米健脾祛濕,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白,適合暑熱煩悶時飲用。
2、綠豆百合湯
綠豆清熱解毒,百合潤肺安神,對緩解夏季口干舌燥、心煩失眠有幫助。
3、苦瓜黃豆湯
苦瓜清熱降火,黃豆富含植物蛋白,適合濕熱體質(zhì)人群飲用。
4、絲瓜蛤蜊湯
絲瓜清涼解暑,蛤蜊滋陰利水,能緩解夏季食欲不振、肢體困重。
飲用時注意體質(zhì)差異,脾胃虛寒者慎用寒涼食材,可搭配生姜調(diào)節(jié);湯品宜現(xiàn)煮現(xiàn)飲,避免隔夜存放。