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酒與咖啡同時(shí)飲用可能加重心臟負(fù)擔(dān)、掩蓋酒精中毒癥狀、導(dǎo)致脫水及增加胃腸刺激,主要風(fēng)險(xiǎn)包括心悸、誤判醉酒程度、電解質(zhì)紊亂和消化道不適。
咖啡因興奮作用與酒精抑制作用沖突,可能引發(fā)心率加快或心律不齊,尤其對(duì)心血管疾病患者風(fēng)險(xiǎn)更高,需避免混合飲用。
咖啡因暫時(shí)掩蓋酒精導(dǎo)致的困倦感,容易使人低估實(shí)際醉酒程度,導(dǎo)致飲酒過(guò)量或危險(xiǎn)行為,建議單獨(dú)飲用并控制酒精攝入量。
兩者均具利尿作用,疊加可能導(dǎo)致體內(nèi)水分流失加速,引發(fā)頭痛、乏力等脫水癥狀,飲用后需及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)飲料或清水。
酒精和咖啡因共同刺激胃酸分泌,可能誘發(fā)胃炎或胃食管反流,空腹時(shí)危害更明顯,胃腸敏感者應(yīng)嚴(yán)格避免同飲。
建議兩者間隔2小時(shí)以上飲用,優(yōu)先選擇低度酒并控制總量,酒后及時(shí)補(bǔ)充水分,出現(xiàn)心慌或嘔吐需立即停止攝入并就醫(yī)。