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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞湯有什么功效嗎？
病情描述:
我做月子的時候，天天吃雞湯，雞湯有什么功效嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    雞湯具有補充營養(yǎng)、緩解感冒癥狀、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效，適合體質(zhì)虛弱或恢復(fù)期人群適量飲用。

    1、補充營養(yǎng)

    雞湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及礦物質(zhì)，能幫助修復(fù)組織細(xì)胞，適合術(shù)后或貧血患者作為營養(yǎng)補充。

    2、緩解感冒

    雞湯中的半胱氨酸可稀釋呼吸道黏液，搭配生姜熬煮能緩解鼻塞、喉嚨痛等感冒初期癥狀。

    3、促進(jìn)消化

    雞骨熬煮釋放的膠原蛋白有助于保護(hù)黏膜，改善胃腸功能紊亂引起的食欲不振或消化不良。

    4、增強(qiáng)免疫

    雞湯含有的鋅元素和氨基酸能刺激淋巴細(xì)胞增殖，對提升呼吸道局部免疫力有一定幫助。

    建議選擇去皮雞肉熬煮以減少脂肪攝入，高尿酸血癥患者應(yīng)控制食用量，飲用后出現(xiàn)不適需及時就醫(yī)。

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