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紫蘇對消化有一定好處，適量食用有助于緩解胃腸不適、促進消化液分泌，其主要作用方式有改善胃腸蠕動、抑制腸道炎癥、調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解功能性消化不良等。

1、改善胃腸蠕動

紫蘇中的揮發(fā)油成分可刺激胃腸平滑肌，幫助加快食物排空速度。胃腸動力不足引起的腹脹可嘗試用紫蘇葉煮水代茶飲。

2、抑制腸道炎癥

迷迭香酸等抗炎成分能減輕腸道黏膜充血水腫。慢性腸炎患者可將新鮮紫蘇葉作為配菜食用。

3、調(diào)節(jié)腸道菌群

紫蘇醛具有選擇性抑制有害菌的作用。菌群紊亂導(dǎo)致的腹瀉可配合酸奶等益生菌食物共同食用。

4、緩解功能不良

對焦慮相關(guān)的腸易激綜合征有安撫效果。情緒緊張時咀嚼紫蘇籽能幫助緩解胃腸痙攣癥狀。

建議將紫蘇作為膳食補充，每日食用量不超過20克鮮葉。出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛、便血等器質(zhì)性疾病癥狀時須及時就醫(yī)。