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吃什么食物容易導(dǎo)致便秘呢
病情描述:
我很容易便秘，每次吃東西小心翼翼的，不敢亂吃，吃什么食物容易導(dǎo)致便秘呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 于淑霞 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    容易導(dǎo)致便秘的食物主要有低膳食纖維精制食品、高脂肪肉類、未成熟香蕉、過量乳制品等四類，長期過量攝入可能加重腸道蠕動減緩。

    1、精制食品

    白面包、蛋糕等精加工谷物缺乏膳食纖維，會延緩腸道內(nèi)容物通過速度。建議用全麥制品替代，同時(shí)增加飲水量。

    2、高脂肪肉類

    紅肉及油炸肉類消化緩慢，與低纖維飲食共同作用易致便秘?？纱钆涓呃w維蔬菜食用，控制每日攝入量。

    3、未成熟香蕉

    青香蕉含大量鞣酸會抑制腸道蠕動，成熟后鞣酸含量降低。選擇帶黑斑的熟香蕉更有利于排便。

    4、過量乳制品

    奶酪等乳制品缺乏纖維且含乳糖，部分人群消化酶不足時(shí)易引發(fā)便秘。建議乳糖不耐受者選擇發(fā)酵乳制品。

    日常飲食需保證足夠膳食纖維攝入，推薦每日飲水超過1500毫升，搭配適量運(yùn)動可有效預(yù)防便秘發(fā)生。

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