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鵪鶉肉具有溫腎助陽的作用，適合腎陽虛人群適量食用。鵪鶉的營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鐵元素及多種氨基酸，有助于改善腎陽虛引起的畏寒、腰膝酸軟等癥狀。
鵪鶉肉性溫味甘，歸脾腎經(jīng)，其高蛋白低脂肪特性可促進陽氣生發(fā)，中醫(yī)認為對腎陽不足有輔助調(diào)理作用。
富含的維生素B1、B2參與能量代謝，鐵元素幫助改善氣血不足，間接增強腎臟功能。
可與枸杞、山藥等溫補食材同燉，增強補腎效果，但陰虛火旺者應避免過量食用。
需配合適度運動及規(guī)律作息，嚴重腎虛患者仍需就醫(yī)，不可單純依賴食療。
建議每周食用2-3次，每次100-150克為宜，搭配黑豆、核桃等補腎食物效果更佳，出現(xiàn)上火癥狀需停止食用。
