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老人吃粗糧養(yǎng)生有什么好處？
病情描述:
奶奶最近腸胃不好，想吃些粗糧養(yǎng)生，老人吃粗糧養(yǎng)生有什么好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    老人適量吃粗糧有助于改善胃腸功能、控制血糖血脂、預(yù)防便秘、補(bǔ)充膳食纖維。粗糧中的營養(yǎng)成分對老年人健康有多重益處。

    1、改善胃腸功能

    粗糧富含膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化吸收，改善老年人常見的胃腸功能減弱問題。

    2、控制血糖血脂

    粗糧升糖指數(shù)較低，所含膳食纖維能延緩糖分吸收，有助于控制血糖和膽固醇水平。

    3、預(yù)防便秘

    粗糧中的不可溶性膳食纖維能增加糞便體積，刺激腸道蠕動，有效預(yù)防老年人常見的便秘問題。

    4、補(bǔ)充營養(yǎng)素

    粗糧含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)，能補(bǔ)充老年人容易缺乏的多種微量營養(yǎng)素。

    建議老年人將粗糧與細(xì)糧搭配食用，每天攝入50-100克粗糧為宜，同時(shí)注意充分咀嚼，胃腸功能較弱者可選擇易消化的粗糧種類如燕麥、小米等。

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