赤小豆薏米粥具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、促進消化等功效。
1、利水消腫
赤小豆和薏米均有利尿作用,有助于排出體內(nèi)多余水分,緩解水腫癥狀。
2、健脾祛濕
薏米具有健脾作用,赤小豆能祛濕,兩者搭配可改善脾虛濕盛導致的食欲不振、肢體困重。
3、清熱排膿
赤小豆具有清熱解毒功效,薏米能排膿散結(jié),對皮膚瘡瘍、痤瘡等有一定輔助改善作用。
4、促進消化
薏米含有膳食纖維,赤小豆富含B族維生素,能促進胃腸蠕動,幫助消化吸收。
建議濕熱體質(zhì)人群可適量食用,但脾胃虛寒者應減少食用頻率,食用后出現(xiàn)不適需及時停用。