首頁 > 健康問答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
邊喝酒邊吃辣椒可能刺激胃腸黏膜、加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)消化道疾病、增加心血管風(fēng)險(xiǎn)。
酒精和辣椒素協(xié)同刺激胃腸黏膜,可能導(dǎo)致胃痛、反酸或腹瀉。日常應(yīng)避免空腹食用,出現(xiàn)不適可服用鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑。
辣椒素加速酒精吸收,增加肝臟代謝壓力。長(zhǎng)期如此可能引發(fā)酒精性肝炎,需戒酒并配合水飛薊賓等保肝藥物治療。
該習(xí)慣易誘發(fā)胃炎或食管炎,表現(xiàn)為燒心、嘔吐。確診后需用奧美拉唑抑制胃酸,配合膠體果膠鉍修復(fù)黏膜。
酒精擴(kuò)張血管而辣椒素收縮血管,可能引起血壓劇烈波動(dòng)。高血壓患者應(yīng)禁用該組合,必要時(shí)服用硝苯地平控釋片調(diào)節(jié)。
建議飲酒時(shí)搭配溫和食物如饅頭、牛奶,控制辣度與酒量,長(zhǎng)期不適需完善胃腸鏡及肝功能檢查。