吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水,更不能用啤酒來(lái)送蟹,以免引起
腹瀉。盡量選擇那些個(gè)頭大、四肢強(qiáng)健、活動(dòng)能力強(qiáng)的蟹。千萬(wàn)不能圖省錢(qián)買(mǎi)死蟹,死蟹因?yàn)?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)分解,
細(xì)菌繁殖迅速,吃了對(duì)健康會(huì)有影響。