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咖啡會(huì)影響睡眠。咖啡因是咖啡中的主要活性成分,通過(guò)阻斷腺苷受體、刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)等方式導(dǎo)致入睡困難、睡眠淺、易醒等問(wèn)題。
咖啡因競(jìng)爭(zhēng)性抑制腺苷受體,阻斷其誘導(dǎo)的鎮(zhèn)靜作用,同時(shí)促進(jìn)腎上腺素分泌,使人保持警覺(jué)狀態(tài),延遲入睡時(shí)間約40分鐘。
肝臟CYP1A2酶活性決定咖啡因代謝速度,慢代謝者飲用咖啡后清醒狀態(tài)可持續(xù)6-8小時(shí),快代謝者3-4小時(shí)即可恢復(fù)。
咖啡因半衰期平均5小時(shí),下午3點(diǎn)后飲用可能影響夜間睡眠質(zhì)量,表現(xiàn)為睡眠潛伏期延長(zhǎng)、深睡眠減少。
單次攝入超過(guò)200毫克咖啡因可能顯著干擾睡眠節(jié)律,相當(dāng)于2杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡的劑量,敏感人群更低劑量即可產(chǎn)生影響。
建議每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克,敏感人群午后避免飲用,可選擇低咖啡因飲品或草本茶替代。出現(xiàn)持續(xù)失眠需排查其他病理因素。