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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
剛生完能吃剩飯嗎?
病情描述:
剛生完小孩,婆婆來照顧我,我發(fā)現(xiàn)她有時候會弄剩飯給我吃,剛生完能吃剩飯嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    剛生完不建議吃剩飯。產(chǎn)后飲食需注重營養(yǎng)與安全,剩飯可能因儲存不當(dāng)滋生細(xì)菌或營養(yǎng)流失,主要有微生物污染、營養(yǎng)不足、消化負(fù)擔(dān)、影響恢復(fù)四方面風(fēng)險。

    1、微生物污染

    剩飯易滋生金黃色葡萄球菌等致病菌,可能導(dǎo)致胃腸炎。建議家長將食物冷藏保存不超過24小時,食用前徹底加熱至75℃以上。

    2、營養(yǎng)不足

    反復(fù)加熱會破壞維生素B族等營養(yǎng)素,影響乳汁質(zhì)量。家長需準(zhǔn)備新鮮食材,優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚湯、蒸蛋等易消化食物。

    3、消化負(fù)擔(dān)

    產(chǎn)后胃腸功能較弱,剩飯中淀粉老化可能引發(fā)腹脹??勺襻t(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

    4、影響恢復(fù)

    隔夜飯菜亞硝酸鹽含量升高,可能干擾血紅蛋白合成。若出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀,需警惕貧血,及時補(bǔ)充琥珀酸亞鐵片等補(bǔ)血劑。

    產(chǎn)后建議少食多餐,每日進(jìn)食5-6次新鮮烹制的食物,避免生冷油膩,同時配合適度活動促進(jìn)胃腸蠕動。

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