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蔬菜汁適合在空腹時、運動后、餐前半小時及兩餐之間飲用,具體時間可根據(jù)個人需求和消化情況調整。
早晨空腹飲用蔬菜汁有助于快速吸收維生素和礦物質,但胃腸敏感者應避免高纖維蔬菜汁刺激。
運動后30分鐘內飲用含鉀、鎂的蔬菜汁可幫助電解質補充,推薦黃瓜、芹菜等低糖蔬菜。
餐前飲用可增加飽腹感減少進食量,適合控制體重人群,但胃酸過多者慎用。
作為加餐飲用能穩(wěn)定血糖,建議選擇菠菜、羽衣甘藍等低升糖指數(shù)蔬菜搭配少量水果調味。
制作時優(yōu)先選擇有機蔬菜,現(xiàn)榨現(xiàn)飲避免營養(yǎng)流失,特殊體質或慢性病患者飲用前需咨詢營養(yǎng)師。