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權(quán)威問答

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玉米的功效是什么呢？
病情描述:
聽說玉米的熱量很低，所以我最近吃的很多，玉米的主要功效是什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

    玉米具有促進消化、保護視力、輔助控糖、增強免疫力等功效，適量食用有助于健康。

    1、促進消化

    玉米富含膳食纖維，能刺激腸道蠕動，幫助預(yù)防便秘。膳食纖維還可作為益生元促進腸道有益菌群生長。

    2、保護視力

    玉米含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，這兩種類胡蘿卜素能在視網(wǎng)膜形成保護層，減少藍光對眼睛的損傷。

    3、輔助控糖

    玉米的升糖指數(shù)中等，所含抗性淀粉能延緩糖分吸收。但糖尿病患者仍需控制攝入量。

    4、增強免疫

    玉米中的維生素E、硒等抗氧化成分可幫助清除自由基，鋅元素則對維持正常免疫功能具有重要作用。

    建議選擇新鮮玉米，避免過量食用加工玉米制品。對玉米過敏者應(yīng)避免食用，出現(xiàn)腹脹等不適需減少攝入量。

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