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權(quán)威問答

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常吃海帶能防腸癌嗎
病情描述:
我媽媽經(jīng)常用海帶燉排骨湯，我也喜歡吃，聽說吃了海帶還能防腸癌，是真的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    常吃海帶可能有助于降低腸癌風(fēng)險，但無法完全預(yù)防。海帶中的膳食纖維、褐藻多糖、硒元素和巖藻黃素等成分可能通過調(diào)節(jié)腸道菌群、抗氧化和抑制腫瘤生長等機制發(fā)揮作用。

    1、膳食纖維：

    海帶富含膳食纖維，能促進腸道蠕動減少致癌物滯留，但需配合均衡飲食才能發(fā)揮效果。

    2、褐藻多糖：

    海帶特有的褐藻多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，動物實驗顯示其可抑制腸道異常細(xì)胞增殖。

    3、硒元素：

    海帶含有的硒是重要抗氧化劑，能幫助修復(fù)受損DNA，但過量攝入可能引發(fā)中毒。

    4、巖藻黃素：

    這種海帶特有的類胡蘿卜素具有抗炎特性，可能減緩腸道炎癥向癌變發(fā)展的進程。

    建議將海帶作為多樣化膳食的一部分，每周食用2-3次，同時保持規(guī)律運動、控制紅肉攝入等綜合防癌措施，腸癌高危人群仍需定期進行腸鏡檢查。

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