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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃南瓜子要主意什么
病情描述:
我看電視無聊就一直吃南瓜子，因?yàn)槟瞎献映粤瞬簧匣?，那吃的時候要注意什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    吃南瓜子需注意控制攝入量、避免霉變、警惕過敏反應(yīng)及特殊人群慎食。主要有每日建議量、儲存方式、過敏體質(zhì)篩查、疾病禁忌四點(diǎn)注意事項(xiàng)。

    1、控制攝入量

    每日建議食用不超過30克，過量可能引發(fā)胃腸不適或熱量過剩。高脂血癥患者更需嚴(yán)格限制。

    2、妥善儲存

    需密封避光保存，出現(xiàn)霉變立即丟棄。霉變產(chǎn)生的黃曲霉素可能損傷肝臟功能。

    3、篩查過敏

    首次食用者應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀需立即停用并就醫(yī)。過敏體質(zhì)者建議提前進(jìn)行過敏原檢測。

    4、特殊禁忌

    膽結(jié)石患者、術(shù)后恢復(fù)期人群及嬰幼兒應(yīng)避免食用，其高脂肪特性可能加重病情或引發(fā)嗆咳風(fēng)險。

    建議選擇原味南瓜子，避免鹽焗等加工產(chǎn)品，搭配足量飲水有助于消化吸收。出現(xiàn)持續(xù)腹脹或皮疹應(yīng)及時就醫(yī)。

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