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運動后可以適量吃花生補充體力,花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白、健康脂肪和膳食纖維,有助于快速恢復(fù)能量,但需注意過敏風(fēng)險與消化負(fù)擔(dān)。
花生含有豐富的不飽和脂肪酸和碳水化合物,能快速提供運動后消耗的熱量,適合作為耐力運動的能量來源。
花生中的植物蛋白有助于肌肉組織修復(fù),其精氨酸成分可促進(jìn)運動后微損傷的恢復(fù)。
花生富含鎂、鋅等礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)運動后電解質(zhì)平衡,維生素E具有抗氧化作用。
花生熱量密度高需控制單次攝入量,胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用,過敏體質(zhì)者禁用。
運動后建議搭配香蕉或全麥面包食用花生,避免油炸加工品,腎功能異常者需限制攝入量。