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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
夏天吃大蒜好嗎？
病情描述:
夏天老是呆在空調(diào)房里，老感覺到血液循環(huán)受影響，別人建議我吃大蒜，這時候可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    夏天適量吃大蒜有助于健康，大蒜含有大蒜素等活性成分，具有抗菌、抗炎、調(diào)節(jié)血脂等作用，但胃腸功能較弱者需謹慎食用。

    1、抗菌作用

    大蒜中的大蒜素對多種細菌有抑制作用，夏季高溫易滋生細菌，適量食用可幫助預(yù)防腸道感染。

    2、促進食欲

    大蒜能刺激胃液分泌，改善夏季常見的食欲不振，但空腹食用可能刺激胃腸黏膜。

    3、調(diào)節(jié)血脂

    大蒜可輔助降低膽固醇和甘油三酯水平，適合有心血管風(fēng)險的人群夏季適量食用。

    4、抗炎特性

    大蒜中的硫化物具有抗炎作用，可能緩解夏季常見的輕度炎癥反應(yīng)。

    建議將大蒜切碎后靜置10分鐘再食用以增加活性成分釋放，胃腸疾病患者應(yīng)控制攝入量，避免空腹食用。

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