亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆腐蝦湯的做法有哪些
病情描述:
我孩子愛生病,免疫也很弱,聽說這道豆腐蝦湯很營養(yǎng),我想做給孩子喝,應(yīng)該怎樣做?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    豆腐蝦湯的做法主要有清燉豆腐蝦湯、番茄豆腐蝦湯、紫菜豆腐蝦湯、酸辣豆腐蝦湯、菌菇豆腐蝦湯等。豆腐和蝦搭配營養(yǎng)豐富,適合補充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),烹飪時需注意食材處理及火候控制。

    1、清燉豆腐蝦湯

    將鮮蝦去殼挑蝦線后用料酒腌制,嫩豆腐切塊焯水去豆腥味。鍋中加清水燒開,放入姜片和豆腐塊小火煮5分鐘,再加入蝦仁煮至變色,撒蔥花和鹽調(diào)味。此做法突出食材原味,適合胃腸虛弱者食用。

    2、番茄豆腐蝦湯

    番茄去皮切丁炒出紅油,加開水煮沸后放入切塊的內(nèi)酯豆腐。蝦仁用淀粉抓勻后入鍋,最后淋蛋液形成蛋花。番茄的有機酸能促進豆腐中鈣質(zhì)吸收,但胃酸過多者應(yīng)減少番茄用量。

    3、紫菜豆腐蝦湯

    干紫菜泡發(fā)后與蝦仁、豆腐同煮,起鍋前加白胡椒粉和香油。紫菜富含碘元素,與豆腐的植物蛋白形成互補,但甲狀腺功能亢進患者需控制紫菜攝入量。

    4、酸辣豆腐蝦湯

    用泡椒和米醋調(diào)成酸辣湯底,加入日本豆腐和蝦仁燉煮。辣椒素能刺激食欲,但潰瘍病患者應(yīng)避免食用。建議搭配金針菇增加膳食纖維含量。

    5、菌菇豆腐蝦湯

    將白玉菇、蟹味菇等菌類與豆腐同煮,蝦仁最后放入避免過老。菌類多糖與豆腐異黃酮具有協(xié)同抗氧化作用,但痛風(fēng)患者需注意控制菌菇攝入量。

    制作豆腐蝦湯時建議選擇南豆腐或內(nèi)酯豆腐以保證口感嫩滑,鮮蝦以青蝦或基圍蝦為佳。蝦頭可先煸炒出蝦油再煮湯以增加風(fēng)味,豆腐烹煮前焯水可去除豆腥味。存在海鮮過敏史的人群應(yīng)避免食用,兒童及老年人建議將蝦仁切碎便于消化。搭配綠葉蔬菜可提升膳食纖維攝入,但不宜與含鞣酸高的水果同食以免影響蛋白質(zhì)吸收。

相關(guān)文章
不孕不育的原因有哪些
不孕不育的原因有哪些呢,不孕不育長期以來就是比較受關(guān)注的一直疾病,因為很多家庭因為這種疾病而被破壞,女性是不孕不育的原因是有很多的,很多女性都不知道什么原因會引起不孕不育,因此,本文要為大家介紹一下不孕不育的原因都有哪些,下面我們就一起來看看吧。
白癜風(fēng)偏方到底可信嗎
在治療白癜風(fēng)的時候,很多患者想要采用民間偏方,但是民間偏方治療效果是參差不齊的,有的甚至?xí)a(chǎn)生副作用,有些偏方會造成一些不良反應(yīng)反而導(dǎo)致了病情的加重。那么,白癜風(fēng)偏方到底可信嗎
黃褐斑純中藥面膜配方
黃褐斑是一種常見的皮膚病,患者一旦面部出現(xiàn)這種情況,根據(jù)現(xiàn)在的醫(yī)療手段,要想徹底根治是很難的,不過方法得當?shù)脑?,是可以淡化的,黃褐斑的出現(xiàn)原因是很復(fù)雜的,今天給大家介紹一款黃褐斑純中藥面膜配方幫助治療這種皮膚病。
雞眼最佳治療方法是什么
雞眼是長期摩擦或擠壓而發(fā)生的圓錐形角質(zhì)增生物,平時穿寬松的鞋子保持腳部透氣清潔干燥。繭比雞眼好像要好過一些,因為雞眼會讓你很難受。那么雞眼最佳治療方法是什么呢?
白癜風(fēng)偏方治療有用嗎
白癜風(fēng)是一常見的多發(fā)性色素皮膚性疾病,常見于青年婦女,在其他各個年齡段也有發(fā)生,主要是由于膚的黑素細胞功能消失引起的,很多人也習(xí)慣稱為白斑風(fēng)或者皮膚白斑,要想治愈必須針對性的治療而對于白癜風(fēng)偏方治療有用嗎這一問題,我們一起來了解一下吧。