權(quán)威問(wèn)答
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減肥期間飲食安排可通過(guò)控制熱量攝入、均衡營(yíng)養(yǎng)分配、調(diào)整進(jìn)食順序、選擇低升糖食物等方式實(shí)現(xiàn)。
每日總熱量攝入應(yīng)低于消耗量，建議減少高油高糖食物，用蒸煮等低脂烹飪方式替代煎炸，避免隱形熱量攝入。
每餐需包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水及膳食纖維，推薦雞胸肉、糙米、西藍(lán)花等食物，保證基礎(chǔ)代謝所需營(yíng)養(yǎng)素。
先食用蔬菜湯或綠葉蔬菜增加飽腹感，再攝入蛋白質(zhì)類食物，最后補(bǔ)充適量碳水，有助于延緩血糖波動(dòng)。
優(yōu)先選擇全谷物、豆類等低升糖指數(shù)食物，避免精制碳水造成的血糖驟升驟降，減少脂肪合成機(jī)會(huì)。
建議配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)并保持充足睡眠，避免過(guò)度節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降，每周減重不超過(guò)體重的1%更為健康可持續(xù)。
2025-09-20
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