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柚子肉的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢？
病情描述:
柚子是我非常喜歡吃的一種水果，柚子肉的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    柚子肉富含維生素C、膳食纖維、鉀元素和類黃酮等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血壓等健康益處。

    1、維生素C：

    每100克柚子肉含約60毫克維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，其含量約為柑橘類水果的2倍。

    2、膳食纖維：

    柚子肉含可溶性與不可溶性膳食纖維，每100克約含1克，能增加飽腹感并改善腸道蠕動(dòng)，適合便秘人群適量食用。

    3、鉀元素：

    柚子肉是典型的高鉀低鈉水果，每100克含約200毫克鉀，對維持電解質(zhì)平衡和心血管健康具有積極作用。

    4、類黃酮：

    柚子肉含柚皮苷等生物活性成分，具有抗炎和抗氧化特性，但需注意可能與部分藥物發(fā)生相互作用。

    建議每日食用200克左右柚子肉，避免與降壓藥、他汀類藥物同食，胃腸敏感者宜分次少量食用。

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