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權(quán)威問答

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常吃香菜的益處有哪些？
病情描述:
香菜有調(diào)味的作用，我在做菜、做湯的時候，喜歡放香菜，常吃香菜的好處有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    常吃香菜有助于促進消化、補充維生素、增強免疫力和抗氧化，香菜富含膳食纖維、維生素C、鐵和多種植物活性成分。

    1、促進消化

    香菜中的膳食纖維有助于刺激胃腸蠕動，幫助緩解便秘和腹脹，適合消化不良人群適量食用。

    2、補充維生素

    香菜含有豐富的維生素C和維生素K，有助于維持皮膚健康和血液凝固功能，可作為日常膳食的營養(yǎng)補充。

    3、增強免疫

    香菜中的鐵和抗氧化成分能夠幫助改善貧血癥狀，同時增強機體抵抗力，適合免疫力較低者食用。

    4、抗氧化

    香菜含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞老化，降低慢性病風(fēng)險。

    建議將香菜作為配菜適量加入日常飲食，對香菜過敏或胃腸敏感者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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