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酸奶富含優(yōu)質蛋白和活性益生菌,主要有促進消化吸收、調節(jié)腸道菌群、增強免疫力、輔助補鈣等健康益處。
乳酸菌能分解乳糖產生乳酸,幫助分解蛋白質和乳糖,緩解乳糖不耐受癥狀,改善腹脹等消化不良問題。
活性益生菌可抑制有害菌繁殖,維持腸道微生態(tài)平衡,對腹瀉、便秘等腸道功能紊亂有調節(jié)作用。
益生菌通過激活巨噬細胞、增加免疫球蛋白分泌等途徑增強腸道局部和全身免疫功能。
酸奶鈣磷比例適宜,每100克含鈣量約120毫克,配合維生素D可促進鈣質吸收,有助于預防骨質疏松。
建議選擇無添加糖的原味酸奶,每日攝入200-300克為宜,冷藏保存以保持活性菌數(shù)量,開蓋后盡快食用。