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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
補(bǔ)充蛋白質(zhì)有什么用
病情描述:
我每天都吃肉,聽(tīng)說(shuō)這樣吃能補(bǔ)充蛋白質(zhì),這樣補(bǔ)有什么用?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于維持肌肉合成、促進(jìn)組織修復(fù)、增強(qiáng)免疫功能以及調(diào)節(jié)生理代謝。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和健康維護(hù)具有重要作用。


    1、肌肉合成


    蛋白質(zhì)是肌肉組織的主要成分,補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和修復(fù),尤其對(duì)運(yùn)動(dòng)后肌肉恢復(fù)至關(guān)重要。


    2、組織修復(fù)


    蛋白質(zhì)參與皮膚、骨骼、內(nèi)臟等組織的修復(fù)與更新,有助于傷口愈合和術(shù)后恢復(fù)。


    3、免疫功能


    抗體和免疫細(xì)胞由蛋白質(zhì)構(gòu)成,適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。


    4、代謝調(diào)節(jié)


    蛋白質(zhì)參與酶和激素的合成,對(duì)能量代謝、血糖穩(wěn)定和神經(jīng)傳導(dǎo)等生理過(guò)程具有調(diào)節(jié)作用。


    日??赏ㄟ^(guò)雞蛋、瘦肉、豆制品等食物補(bǔ)充蛋白質(zhì),必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

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