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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃肉也可以減肥嗎
病情描述:
我老公每天都出去應(yīng)酬，還天天吃肉，頓頓都不少，那要怎樣吃肉才可以減肥？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量選擇低脂高蛋白肉類并控制總熱量攝入，確實有助于減肥。適合減肥期間食用的肉類主要有雞胸肉、瘦牛肉、魚類、蝦類。

    1、雞胸肉

    去皮雞胸肉脂肪含量低于3%，每100克約含31克蛋白質(zhì)，烹飪時建議水煮或烤制避免額外油脂攝入。

    2、瘦牛肉

    牛里脊或后腿肉脂肪含量約5%，富含血紅素鐵和維生素B12，建議選擇鹵制或清燉方式每周食用2-3次。

    3、魚類

    三文魚、鱈魚等富含omega-3脂肪酸，能增強飽腹感，每周攝入300-500克可幫助控制體重。

    4、蝦類

    每100克蝦仁僅含0.8克脂肪，蛋白質(zhì)含量達(dá)20克，建議白灼或清炒避免高油烹飪。

    減肥期間每日肉類攝入量應(yīng)控制在150-200克，優(yōu)先選擇午餐食用，搭配足量蔬菜和粗糧，避免油炸、紅燒等高熱量烹飪方式。

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