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權(quán)威問答

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植物纖維有什么作用呢？
病情描述:
我一直聽別人說要補(bǔ)充植物纖維，植物纖維的作用是什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    植物纖維主要有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)血糖水平、降低膽固醇、增加飽腹感等作用。

    1、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

    植物纖維能增加糞便體積并軟化質(zhì)地，幫助緩解便秘癥狀。日?？赏ㄟ^食用燕麥、糙米等全谷物補(bǔ)充。

    2、調(diào)節(jié)血糖水平

    可溶性纖維能延緩糖分吸收，改善餐后血糖波動(dòng)。魔芋、蘋果等食物富含此類纖維。

    3、降低膽固醇

    纖維與膽汁酸結(jié)合促進(jìn)其排出，迫使肝臟利用血液膽固醇合成新膽汁酸。豆類、亞麻籽是優(yōu)質(zhì)來源。

    4、增加飽腹感

    纖維吸水膨脹可延緩胃排空，減少饑餓感。建議選擇西藍(lán)花、梨等含水量高的高纖維食物。

    每日建議攝入25-30克膳食纖維，注意逐步增量并配合足量飲水，避免胃腸不適。

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