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胃口好的人怎么飲食減肥呢？

女，34歲

病情描述:

我的胃口很好，接受不了節(jié)食減肥，我應該怎么吃才能減肥呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

胃口好的人可通過調整飲食結構、控制進食速度、增加膳食纖維攝入、選擇低熱量高蛋白食物等方式實現(xiàn)健康減肥。
1、調整結構
將精制碳水替換為全谷物和雜豆類，如燕麥、糙米、鷹嘴豆，每餐蔬菜占比超過一半，優(yōu)質蛋白優(yōu)先選擇魚蝦、雞胸肉和豆制品。
2、控制速度
采用小餐具分裝食物，每口咀嚼20次以上，餐間暫停2分鐘，通過延長進食時間增強飽腹感，減少總熱量攝入。
3、增加纖維
每日攝入西藍花、魔芋、奇亞籽等富含膳食纖維的食物，搭配足量飲水形成胃內凝膠，延緩胃排空速度。
4、優(yōu)選食材
選擇希臘酸奶、水煮蛋、瘦牛肉等高蛋白低脂食物作為加餐，用空氣炸鍋替代油煎方式處理食材。
建議結合每周150分鐘中等強度運動，避免過度節(jié)食導致基礎代謝下降，定期監(jiān)測體脂率變化更科學。

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