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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎么搭配食物能更好的減肥呢?
病情描述:
我現(xiàn)在每天早晨都會(huì)跑步一個(gè)小時(shí)來(lái)減肥,在減肥的時(shí)候怎么吃效果更好呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馮淬靈 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    減肥期間可通過(guò)高蛋白低脂飲食、高纖維蔬菜水果搭配、適量?jī)?yōu)質(zhì)碳水?dāng)z入、控制總熱量等方式科學(xué)搭配食物。合理膳食結(jié)構(gòu)有助于提升代謝效率并減少脂肪堆積。

    1、高蛋白低脂飲食

    選擇雞胸肉、蝦仁、雞蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配橄欖油低溫烹飪。蛋白質(zhì)能延長(zhǎng)飽腹感并促進(jìn)肌肉合成,避免減肥期間基礎(chǔ)代謝下降。

    2、高纖維蔬果搭配

    西藍(lán)花、菠菜等綠葉蔬菜與蘋果、獼猴桃等低糖水果組合,膳食纖維可延緩糖分吸收并改善腸道菌群平衡。

    3、優(yōu)質(zhì)碳水選擇

    用糙米、燕麥等全谷物替代精制米面,搭配豆類食物提供持久能量,避免血糖劇烈波動(dòng)引發(fā)的暴飲暴食。

    4、熱量缺口控制

    通過(guò)食物秤記錄每日攝入,保持300-500大卡熱量缺口。建議采用5:2輕斷食模式,每周非連續(xù)兩天控制熱量為平時(shí)四分之一。

    減肥期間需保證每日飲水2000毫升以上,結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練,避免長(zhǎng)期單一飲食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。出現(xiàn)頭暈乏力等不適應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食方案。

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