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可以自制鯉魚火鍋底嗎？

男，44歲

病情描述:

我不喜歡在飯店吃火鍋，想要在家里自制一下，可以自制鯉魚火鍋底嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

很多人不喜歡去飯店吃火鍋，所以可以在家自制火鍋底料，、鯽魚火鍋滋補美味：用鯽魚入鍋底不僅比一般清湯鍋底鮮美，還能增加鍋底的營養(yǎng)成分，并且簡單易操作，稍有廚房經驗的朋友都能操作。

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