權(quán)威問答
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西紅柿有助于消化主要與其富含膳食纖維、有機(jī)酸、番茄紅素和多種消化酶有關(guān)。
西紅柿含有豐富的可溶性和不可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，幫助食物殘?jiān)懦鲶w外，預(yù)防便秘。
西紅柿中的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸可以刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃部消化功能，有助于分解蛋白質(zhì)類食物。
番茄紅素具有抗氧化作用，能夠保護(hù)胃黏膜，減輕炎癥反應(yīng)，改善胃腸道的整體消化環(huán)境。
西紅柿含有少量天然消化酶，可以幫助分解食物中的碳水化合物和脂肪，輔助消化過程。
建議將西紅柿作為日常飲食的一部分，適量食用可幫助維持消化系統(tǒng)健康，但胃腸功能較弱者應(yīng)注意控制攝入量。
