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香菜除了作為調(diào)味食材外,還具有藥用價值、驅(qū)蟲效果、護膚用途和空氣凈化作用。香菜主要有緩解消化不良、驅(qū)趕蚊蟲、改善膚質(zhì)、吸附甲醛等功能。
香菜籽提取物有助于緩解胃腸脹氣,其揮發(fā)油成分可促進膽汁分泌。中醫(yī)常用香菜根煎水治療風寒感冒初期癥狀。
香菜特殊氣味能驅(qū)避蚊蟲,將新鮮香菜搗碎涂抹皮膚或懸掛門窗處,可減少蚊蟲叮咬概率。
香菜含有的維生素C和鐵元素能幫助改善膚色暗沉,搗碎后敷面可緩解輕度皮膚炎癥。
香菜植株對甲醛等有害氣體有一定吸附作用,盆栽種植可輔助改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。
使用香菜外用前建議進行皮膚測試,過敏體質(zhì)者應避免接觸。藥用需在中醫(yī)師指導下進行,不可替代正規(guī)治療。