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葡萄酒不建議兌紅牛一起飲用。紅牛含有咖啡因等興奮劑成分,與酒精混合可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),并掩蓋醉酒感導(dǎo)致飲酒過量。
葡萄酒中的酒精需經(jīng)肝臟代謝,而紅牛中的咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),兩者結(jié)合可能加速酒精吸收,使人在短時(shí)間內(nèi)攝入更多酒精而不自知。咖啡因的興奮作用會(huì)部分抵消酒精的鎮(zhèn)靜效果,導(dǎo)致飲用者誤判自身醉酒程度,增加急性酒精中毒風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期混合飲用還可能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,如心率增快或血壓波動(dòng)。
紅牛中的?;撬崤c酒精結(jié)合可能加重脫水癥狀,飲酒后本已擴(kuò)張的血管在咖啡因作用下可能進(jìn)一步加劇水分流失。部分人群飲用后可能出現(xiàn)心悸、頭暈等不適反應(yīng),尤其是有心血管基礎(chǔ)疾病或?qū)Х纫蛎舾姓唢L(fēng)險(xiǎn)更高。酒精與功能性飲料混合飲用還可能干擾正常睡眠周期,影響次日精神狀態(tài)。
若需調(diào)配飲品,可選擇無酒精氣泡水或果汁等溫和原料。飲用葡萄酒時(shí)應(yīng)控制每日攝入量,女性不超過150毫升,男性不超過300毫升,避免空腹飲酒。出現(xiàn)心慌、惡心等不適癥狀應(yīng)立即停止飲用并補(bǔ)充水分,必要時(shí)就醫(yī)檢查。建議飲酒前后適當(dāng)進(jìn)食高蛋白食物,幫助延緩酒精吸收。