柚子健康食用方法主要有控制食用量、避免空腹食用、搭配適宜食物、選擇新鮮成熟果實。
1、控制食用量
每日建議攝入200-300克柚子果肉，過量可能刺激胃腸黏膜或影響藥物代謝。
2、避免空腹食用
柚子含有機(jī)酸較多，建議餐后1小時食用，可減少對胃部的刺激。
3、搭配適宜食物
可與堅果、酸奶等蛋白食物同食，避免與螃蟹等寒性食物同時攝入。
4、選擇新鮮果實
優(yōu)先挑選表皮光滑、分量沉甸的柚子，果肉呈淡黃色為成熟適度表現(xiàn)。
食用時注意剝凈白色海綿層，特殊人群服藥期間需咨詢醫(yī)生柚子食用禁忌。
