權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
運(yùn)動(dòng)前可以適量補(bǔ)充香蕉，香蕉富含碳水化合物、鉀元素和維生素B6，有助于快速供能并預(yù)防肌肉痙攣。
香蕉含易消化單糖和淀粉，15-30分鐘內(nèi)可轉(zhuǎn)化為能量，適合中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)前30分鐘食用。
香蕉中鉀離子含量高，能調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性，降低運(yùn)動(dòng)時(shí)電解質(zhì)失衡引發(fā)的痙攣風(fēng)險(xiǎn)。
香蕉的果糖與膳食纖維組合可維持血糖平穩(wěn)，避免運(yùn)動(dòng)初期出現(xiàn)低血糖性乏力。
維生素B6參與糖原代謝，幫助延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞，尤其適合持續(xù)1小時(shí)以上的耐力訓(xùn)練。
建議選擇成熟度適中的香蕉，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適，合并糖尿病者需控制攝入量。
