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權(quán)威問(wèn)答

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苦瓜到底能不能吃？
病情描述:
有人說(shuō)苦瓜有功效，有人卻說(shuō)有副作用吃苦瓜到底好不好呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    苦瓜可以適量食用，其含有苦瓜苷、多肽類物質(zhì)及維生素C等成分，有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂，但胃腸功能較弱或低血糖人群需謹(jǐn)慎。

    1、調(diào)節(jié)血糖

    苦瓜中的多肽類物質(zhì)類似胰島素，可輔助降低血糖，糖尿病患者可適量食用，但需監(jiān)測(cè)血糖變化。

    2、促進(jìn)消化

    苦瓜苷能刺激消化液分泌，改善食欲不振，胃腸健康人群食用有助于緩解積食癥狀。

    3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

    富含維生素C和膳食纖維，可幫助抗氧化及改善便秘，適合日常飲食搭配。

    4、食用禁忌

    脾胃虛寒者過(guò)量食用可能引發(fā)腹瀉，孕婦及低血糖患者應(yīng)控制攝入量。

    建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食用量，烹飪時(shí)焯水可降低苦味，出現(xiàn)腹痛等不適及時(shí)停用并就醫(yī)。

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