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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
午餐怎樣才算吃好？
病情描述:
平時吃午餐都比較隨便，吃飽就行，但是營養(yǎng)上不太重視，要怎么吃午餐才算吃好吃健康？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    午餐吃好需兼顧營養(yǎng)均衡與適量攝入，主要有食物種類豐富、葷素搭配合理、控制進食速度、避免過量進食等要點。

    1、食物多樣

    每天攝入12種以上食物，主食選擇全谷物或薯類，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和深色蔬菜，有助于補充維生素和礦物質(zhì)。

    2、葷素平衡

    動物性食物與植物性食物比例建議1:3，優(yōu)先選擇魚禽類瘦肉，搭配豆制品和堅果類食物。

    3、細(xì)嚼慢咽

    每口食物咀嚼20-30次，用餐時間控制在20-30分鐘，可促進消化吸收并預(yù)防胃腸不適。

    4、七分飽腹

    進食至輕微飽腹感即可停止，避免高油高鹽食物，餐后可適量活動幫助消化。

    建議午餐后散步10-15分鐘，避免立即午睡，注意根據(jù)個人體質(zhì)調(diào)整食物種類和份量。

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