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權(quán)威問答

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減肥時(shí)能吃木耳炒豆芽嗎？
病情描述:
我是一枚吃貨，雖然正在減肥，看到美食還是想吃，今天老公用木耳和豆芽炒了一個(gè)菜，聞起來特別香，減肥期間我能吃木耳炒豆芽嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    減肥期間可以適量食用木耳炒豆芽，木耳和豆芽均屬于低熱量、高膳食纖維的食材，有助于增加飽腹感并促進(jìn)代謝。推薦搭配糙米、雞胸肉、西藍(lán)花、番茄等低脂高蛋白食物，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物輔助減重。

    一、食物

    木耳富含膳食纖維和植物膠質(zhì)，能延緩胃排空時(shí)間；豆芽水分含量高且熱量低，兩者搭配可減少主食攝入量。

    二、藥物

    奧利司他可抑制脂肪吸收，左旋肉堿促進(jìn)脂肪酸氧化，二甲雙胍改善胰島素抵抗，均需在醫(yī)生評(píng)估后使用。

    建議控制烹飪用油量，避免添加高糖醬料，配合有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練可提升減重效果，出現(xiàn)胃腸不適需及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

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