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權(quán)威問答

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晚餐吃米飯的好處有哪些?
病情描述:
對(duì)于吃米飯長(zhǎng)大的我,一頓不吃米飯都餓的慌,晚餐吃米飯的好處有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    晚餐適量吃米飯有助于補(bǔ)充能量、穩(wěn)定血糖、促進(jìn)睡眠、維持胃腸功能。米飯作為主食可提供碳水化合物、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素。

    1、補(bǔ)充能量

    米飯富含碳水化合物,能快速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為夜間基礎(chǔ)代謝提供持續(xù)能量,避免睡前饑餓感。

    2、穩(wěn)定血糖

    選擇糙米或混合雜糧米飯,其膳食纖維有助于延緩糖分吸收,預(yù)防夜間血糖波動(dòng)過大。

    3、促進(jìn)睡眠

    米飯中的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì),適量攝入可能幫助改善睡眠質(zhì)量。

    4、保護(hù)胃腸

    軟質(zhì)米飯易消化,可減少夜間胃酸分泌過多對(duì)胃黏膜的刺激,適合胃腸功能較弱人群。

    建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜食用,控制單次攝入量在100-150克,糖尿病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整。

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