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香蕉含有鉀元素,每100克香蕉約含鉀358毫克,鉀元素含量較高的水果還有牛油果、橙子、哈密瓜等。
香蕉是典型的高鉀水果,其鉀元素含量在常見水果中排名靠前,有助于維持人體電解質(zhì)平衡。
鉀元素參與神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮,適量攝入香蕉可幫助預(yù)防肌肉痙攣和調(diào)節(jié)血壓。
腎功能正常人群每日可食用1-2根香蕉,但高鉀血癥患者需控制攝入量。
除香蕉外,土豆、菠菜、蘑菇等蔬菜及豆類也是膳食鉀的良好補(bǔ)充來源。
建議通過多樣化飲食補(bǔ)充鉀元素,特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整鉀攝入量。