首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
夏天適量吃冬瓜有助于消暑解渴,冬瓜富含水分、維生素C和膳食纖維,具有清熱利尿、促進(jìn)消化等作用,適合夏季食用。
冬瓜性涼,含有大量水分,能夠幫助降低體溫,緩解夏季燥熱感,適合搭配綠豆湯或薏米煮食。
冬瓜中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動,改善夏季食欲不振的情況,可搭配山楂或陳皮食用增強效果。
冬瓜熱量極低,每100克僅含約12千卡,適合控制體重人群夏季食用,可涼拌或清炒保留營養(yǎng)。
冬瓜含鉀量高且鈉含量低,有助于排除體內(nèi)多余水分,緩解夏季水腫,建議搭配赤小豆煮湯效果更佳。
冬瓜性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少量食用,避免空腹大量進(jìn)食,夏季可將冬瓜與生姜同煮中和寒性,保持飲食多樣性更有利于健康。