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若寶寶對(duì)蛋黃不過(guò)敏且月齡超過(guò)6個(gè)月,可以適量吃蛋黃。蛋黃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)素,有助于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育,建議初次添加時(shí)從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始逐步增量。
蛋黃富含膽堿和DHA,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有益,其中鐵元素可預(yù)防缺鐵性貧血。
建議在寶寶適應(yīng)米粉等輔食后引入,首次選擇上午時(shí)段便于觀察過(guò)敏反應(yīng)。
家長(zhǎng)需注意皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀,過(guò)敏體質(zhì)嬰兒應(yīng)延遲至8-10月齡添加。
煮熟后碾碎調(diào)成糊狀,避免與高草酸食物同食影響鐵吸收,每周攝入不超過(guò)4次。
初次添加后家長(zhǎng)需連續(xù)觀察3天,出現(xiàn)嘔吐或濕疹應(yīng)立即停用并咨詢兒科醫(yī)生。
2025-09-21
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