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魚油的主要作用包括降低甘油三酯、減輕炎癥反應(yīng)、改善心血管健康、促進(jìn)大腦發(fā)育。
魚油中的歐米伽3脂肪酸能抑制肝臟合成甘油三酯,適用于高脂血癥患者。臨床常用二十碳五烯酸乙酯等藥物輔助治療。
EPA和DHA可減少促炎因子生成,對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等慢性炎癥疾病有緩解作用。需配合抗風(fēng)濕藥物聯(lián)合使用。
通過調(diào)節(jié)血脂代謝和改善血管內(nèi)皮功能,降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)。心肌梗死患者康復(fù)期可遵醫(yī)囑使用魚油制劑。
DHA是神經(jīng)細(xì)胞膜重要成分,孕期補(bǔ)充有助于胎兒腦神經(jīng)發(fā)育。嬰幼兒配方奶粉常添加藻油DHA作為營養(yǎng)素。
建議選擇有IFOS認(rèn)證的魚油產(chǎn)品,注意避免與抗凝藥物同服,日??纱钆渖詈t~類攝入。