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權(quán)威問答

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白木耳有什么功效
病情描述:
我時(shí)常會(huì)用白木耳熬粥吃，常吃會(huì)收到什么功效呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    白木耳具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效，適合日常食用或遵醫(yī)囑作為輔助調(diào)理食材。


    1、滋陰潤(rùn)肺


    白木耳富含多糖和膠質(zhì)，能緩解干咳、咽干等肺燥癥狀，適合秋冬季節(jié)或干燥環(huán)境人群食用。


    2、養(yǎng)胃生津


    白木耳中的膳食纖維和粘液質(zhì)可保護(hù)胃黏膜，改善口干舌燥、胃陰不足引起的消化不良。


    3、美容養(yǎng)顏


    白木耳含天然植物膠原蛋白，有助于皮膚保濕，減少細(xì)紋生成，延緩衰老。


    4、增強(qiáng)免疫


    白木耳多糖能激活免疫細(xì)胞活性，提高機(jī)體抵抗力，適合體質(zhì)虛弱者適量補(bǔ)充。


    建議將白木耳泡發(fā)后燉煮食用，避免與寒涼食物同食，過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察反應(yīng)，糖尿病患者需控制攝入量。

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