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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
糖精對健康影響大嗎
病情描述:
我喜歡吃各種甜食,自然少不了會吃加了糖精的食物,糖精對健康的影響大嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    糖精對健康的影響通常較小,但長期過量攝入可能帶來潛在風(fēng)險(xiǎn)。糖精的影響主要與攝入量、個(gè)體代謝差異、基礎(chǔ)疾病、替代品選擇等因素相關(guān)。

    1、代謝差異

    部分人群對糖精代謝能力較弱,可能出現(xiàn)輕微胃腸不適,建議選擇天然甜味劑替代。

    2、血糖波動

    糖精雖不影響血糖,但可能通過味覺反射刺激食欲,間接導(dǎo)致血糖波動,糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

    3、腸道菌群

    動物實(shí)驗(yàn)顯示大劑量糖精可能改變腸道菌群平衡,人類數(shù)據(jù)尚不明確,建議控制攝入頻率。

    4、特殊人群

    孕婦及兒童應(yīng)避免長期食用,因發(fā)育期對人工甜味劑的敏感性尚未完全明確。

    日常建議優(yōu)先選擇天然甜味來源,如適量水果,使用人工甜味劑時(shí)注意閱讀食品標(biāo)簽控制總量。

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